Кулинарные советы

Практические любая женщина проводит огромную часть своего времени на кухне. Варит, жарит, занимается заготовками. И порой при приготовлении того или иного блюда частенько возникает вопрос «а как сделать чтобы блюдо было вкуснее...» Зачастую не знаем когда правильно солить- в начале или конце варки?, как сделать продукты более вкусными, как сохранить витамины…, ну и многое другое. В своем блоге я собрала советы по кулинарии и надеюсь,что они окажутся для Вас полезными.

пятница, 7 сентября 2018 г.

Холодец

Чтобы холодец получился красивым, слейте первую воду, в которой варилось мясо. И снова залейте мясо холодной водой. Доведите до кипения на среднем огне.

четверг, 6 сентября 2018 г.

Лук

Чтобы лук не ел глаза, разрежьте его на две половинки и положите в холодную воду на несколько минут.

среда, 5 сентября 2018 г.

Варка овощей

Добавляйте немного сахара в воду, в которой варятся овощи, это улучшит их вкус.

вторник, 4 сентября 2018 г.

Свекла

Свеклу нужно варить в кожице 40-45 минут, потом слить горячую воду. Затем залить ее холодной водой и дать остыть. Она будет полностью готова.

понедельник, 3 сентября 2018 г.

Салат

Солить и перчить салат нужно до того, как вы добавляете в него растительное масло.

воскресенье, 2 сентября 2018 г.

Отбивные

Для мягкости отбивных за пару часов до жарки обмакните их в смесь из уксуса и растительного масла. Этот лайфхак можно использовать и для мяса на гриле.

суббота, 1 сентября 2018 г.

Фасоль

Чтобы фасоль для борща не потемнела, не закрывайте кастрюлю крышкой при варке.

пятница, 7 сентября 2018 г.

четверг, 6 сентября 2018 г.

среда, 5 сентября 2018 г.

вторник, 4 сентября 2018 г.

понедельник, 3 сентября 2018 г.

воскресенье, 2 сентября 2018 г.

суббота, 1 сентября 2018 г.