Кулинарные советы

Практические любая женщина проводит огромную часть своего времени на кухне. Варит, жарит, занимается заготовками. И порой при приготовлении того или иного блюда частенько возникает вопрос «а как сделать чтобы блюдо было вкуснее...» Зачастую не знаем когда правильно солить- в начале или конце варки?, как сделать продукты более вкусными, как сохранить витамины…, ну и многое другое. В своем блоге я собрала советы по кулинарии и надеюсь,что они окажутся для Вас полезными.

суббота, 29 сентября 2018 г.

Натираем мягкий сыр

Перед натиранием поместите сыр в морозилку на 30 минут. Затвердевший сыр не будет прилипать к терке и станет более рассыпчатым.

Чтобы окрошка получилась острой, перетрите зеленый лук с солью и чесноком. По желанию можно добавить в суп тертый хрен.

пятница, 28 сентября 2018 г.

Нагревание в микроволновке

Если вы разогреваете еду в микроволновке, то расположите её в виде кольца. Так она будет нагреваться значительно равномернее.

четверг, 27 сентября 2018 г.

Охлаждение вина

Быстро охладить вино можно с помощью кубиков льда, но тогда при таянии они будут портить его вкус. Поэтому лучше заморозьте виноградины и кидайте их в бокалы для охлаждения. Кроме всего прочего, это ещё и красиво.

среда, 26 сентября 2018 г.

Две тарелки в микроволновке

Если вам необходимо разогреть в небольшой микроволновке сразу две тарелки, то просто поставьте одну из них на чашку. Так они легко поместятся даже в небольшой камере.